女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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生搾りのナッツバター屋「KINOMINO」さんへ行ってみました!

先日、テレビでふと見たお店、生搾りのナッツバター屋さんがとっても気になっていました。

前から、ピーナッツバターの生搾りは、よく見かけていたけれど、こちらのお店は、ピーナッツだけではないみたいで、普段、ピーナッツバターを食べることもないのですが、興味はありました。

今回、久しぶりに会う方へのお土産を探していたので、ちょうどいい!と思って、買いに行ってみました。

 

生搾りのナッツバター屋「KINOMINO」さんへ行ってみました!

KINOMINOさん

kinomino.co.jp



場所

麻布十番の網代公園の脇にあります。

店頭

あまり目立たないというか地味な感じですが、だからこそ、遠くからもあそこかも!と思いました。ビルの壁の色はナッツ色?

近くで見ると、可愛い雰囲気のお店です。

店内

試食

試食も5種類、置いてあったので、2種類試してみました。

一番人気は、アーモンドとのことだったので、まずはそちらを。

アーモンドは、わかりやすい味、もちろんバターなので、もったりしていて食べ応えがあります。

塩や砂糖を入れていない、そのままのアーモンド

このまま食べてもいいし、ドレッシングにしたり、はちみつと混ぜてパンにのせたりしてもいいらしいです。

あと、気になったのがピスタチオだったので、そちらも食べてみましたが、マカダミアナッツも入っているということで、その甘みもしっかり感じました。

個人的には、ピスタチオだけが良かったなぁと思ったのですが、それだけだと、いったいいくらになってしまうの?というくらい高いんでしょうね。

ラインナップ

ナッツそのままの物以外にも、チョコレートが混ざっているものなどもありました

搾る機械

こんな風に、いろんなナッツを搾る機械が並んでいます。

ちょっと迷いましたが、今回は初めてなので、一番人気のアーモンドでいってみることにしました。

搾っているところ

こんな風に出てきました。

お土産に

なんだかウキウキで買い物してきたので、お渡しするのが楽しみです。

次回は、自分用にも買ってみようかな。

お店情報