おやつ時間をする習慣がないので、甘いものは朝ごはんの後のコーヒータイムで味わうのが好きです。
勿論、お酒と一緒に楽しんだほうが美味しいスイーツは夜、食べてしまいますが、朝のほうが罪悪感なく食べられるものも多いですね。
今週は、Hawaiiに行っていたお友達から美味しそうなクッキーの詰め合わせをいただいたので、そんなコーヒータイムに味わってみました。
とっても美味しいけれど、しっかりカロリーが高そう、外国のお菓子って感じですね、
ちょこちょこ楽しみます。
今週の朝ごはんあれこれ、Hawaii土産のクッキーも登場しました！
スイーツ
Hawaii土産のクッキー
パッケージもとっても可愛いですね。
チョコレートがかかっているものもあって、甘くて美味しい～
ほろ苦いコーヒーとよく合います。
私もいつかまたHawaii、行きたいなぁと思います。
パン
ぶどうパン
先日、ご紹介した大島のパン屋さん、メイカセブンさんのぶどうパンです。
トースターで焼いて食べるのですが、網の上にそのままのせてしまうと、ぶどうがたくさん落ちてしまいそうなので、ホイルを敷いて。
食べると、生地の甘さというより、ぶどうの甘さで、「甘い！」「甘い！」と言い続けてしまうほど、本当に甘いです。
パンを食べているというよりスイーツを食べている気分になるパンでした。
塩パンなど
冷凍庫のパン2種類です。
卵は、スクランブルエッグに、と思って焼いたのですが、まだフライパンが新しいので、油を敷かなくてもふんわり焼けて・・・
当たり前ですが、新しいフライパンは気分がいいなぁと思う朝でした。
麺類
海老味噌ラーメン
市販の海老味噌ラーメン。
海老と聞くと、ついつい買ってしまうのですが、それほど海老味がしなくて残念でした。
自家製チャーシューメン
またまた豚肩ロースを買って来て作った自家製チャーシュー。
その豚を茹でた時のスープで毎度作るチャーシュー麺です。
シンプルな味のスープと、柔らかいチャーシューがとっても美味しいんです。
ただ、今回、初めて冷凍のラーメンを買ってみたのですが、つい茹ですぎてしまうからか、まだ美味しさを発見できていません。
やっぱりラーメンは、生ラーメンのほうがいいかなと思っています。
あんかけ焼きそば
主人が、野菜たっぷりのあんかけを作ってくれたので、焼きそばをかた焼きにしてあんをかけました。
パリパリの麺ととろんとしたあん、しかも野菜たっぷりなので、しっかり食べても安心の嬉しい朝ごはん。
また食べたいです。
〆うどん
お鍋のスープにうどんを入れて〆うどんです。
チャーシュー用にたっぷり白髪葱も切ってもらっていたので、それものっけて。
うどんは、冷凍うどん、かなり美味しいですよね。もちもち感があって。
いろんな具材の味がしみ出たお鍋のスープは毎度とっても美味しくて、朝からしみじみ幸せ気分になります。
明日はご飯でも炊いてみようかなと思っています。
番外
豆腐のキーマカレー
お弁当用にたっぷり作ったので、朝ごはんにも食べてみました。
お豆腐たっぷりで、野菜もたっぷりなので、ダイエットに最適！と思っていつも作って食べています。
これから、もっとレパートリーを増やして、美味しいダイエット食、楽しみたいです。
