今週の朝ごはんあれこれ、久しぶりのマカロニグラタンも登場しました！

今週は、お正月明け、仕事始めなどもあり、変化に富んだ朝ごはんでした。

先日のブログにも書いた七草粥ならぬ七草ご飯もあり、お土産にいただいたラーメンもあり、グラタンの残りものなどを利用したマカロニグラタンも登場しました。

今週の朝ごはんあれこれ、久しぶりのマカロニグラタンも登場しました！

パスタ

マカロニグラタン

上の写真です。

牡蠣グラタンを作った時に、じゃが芋も入れたのですが、牡蠣ばかり食べてしまって、じゃが芋のソースが少し余りました。

そして、その日ちょうどアペロで食べた蟹マヨネーズパフ、それもたっぷり作っていたので、余っていて、それを一緒に食べてしまおうと思いました。

これ、またグラタンで食べたいけど、それなら、久しぶりにペンネも入れて・・・

朝ごはんなら安心して食べられるし、でやってみたら、勿論、とっても美味しい。

贅沢気分の朝ごはんになりました。（牡蠣は香だけですが・・・）

蟹クリームパスタ

市販のパスタソースですが、美味しいかにかまがあったので、それをのせて。

このかにかま、しなやカニ、というのですが、結構、かにっぽくて（私達的には、ほぼかに、を抜きました）、しかも大きいので、食べ応えがあって気に入っています。

火を入れると、よけい、蟹っぽくて美味しいんです。

今日も朝から楽しみました。

ご飯

炒飯

この炒飯にも、そのかにかま入っています。

ツナとかにかまとしらす、冷凍のご飯で作りました。

お出汁をいろいろ入れて、お醤油はちょっと、我ながらとっても美味しい好みの味に仕上がりました。

炒飯っていつも難しいなぁと思うので、うまくできるととっても嬉しいです。

七草ご飯

先日、ブログに書いた七草ご飯です。

今、ものすごくインフルエンザが流行っているようですが、今のところ、この冬、風邪もひいていない私。

これからも気合入れて乗り切りたいです。

ご飯とおかずちょこちょこ

たまに、白いごはんの朝ごはんが食べたくなる主人なので、たまに炊きますが、白いごはんだとおかずを作らないと、というプレッシャーがあって、結構悩みます。

この日は、あるもので。

玉子焼きは、長芋をすりおろしたものを入れて焼いたら、とってもふわっと焼けて美味しかったのですが、すぐにへこみますね。

もっと焼きたての写真、撮りたかったなぁ。

麺類

青葉のラーメン

お土産にもらった青葉のラーメン。

お醤油味だけど、しっかり味があって特徴のあるラーメンでした。

美味しかったので、お店でも食べたみたいなぁと思う味でした。

釜玉うどん

たまに食べたくなる釜玉うどん。

甘いたれと卵黄の組み合わせが美味しいんですよね。

そう、この残りの白身で蟹マヨネーズパフにしたのでした。

卵は、いつもお気に入りのものを買っているので、いろいろ楽しんで、卵の美味しさを味わっています。

そんなこんなの今週、来週もちょっと忙しそうなので、工夫していろんな朝ごはんを楽しみたいです。