今週は、久しぶりに朝からパン屋さんに行って、パンを買ってきての朝ごはんを楽しみました。
朝だと、いろいろ気にせず、食べたいものをたっぷり食べられるので、ついつい調子にのって食べ過ぎてしまうんですよね。
今週は、特に、ご飯が進んだり、パンが進むような朝ごはんが多かったです。
でも、そんな朝ごはん、幸せなごはんタイムです。
今週の朝ごはんあれこれ、ご飯やパンが進むメニューが多かったです。
パン
ビーフシチューとパン
上の写真です。
おつまみ用に作ったシチューですが、パンと食べたらきっともっと美味しいと思って、少し残しておいて、朝ごはんにパンといただきました。
ほんとパンとビーフシチュー、最高でした。
ハム卵マフィン
主人がサンドイッチが好きなので、こういうのも喜んで食べてくれます。
勿論、この日もこんなマフィン2個です。
パン食べ比べ
先日のブログにも書きましたが、食べたいパンをあれこれ買ってきて、いろいろちょこちょこ切ったのに、これだけではとまらず、また切って、また切って、とたっぷり食べてしまったのでした。
ご飯
カレーライス
おつまみ用にカレーを作ったのですが、やっぱりご飯と一緒にも食べたいねと朝ごはんにご飯を炊いて、味わいました。
久しぶりにチーズカレーもいいなぁと思い、とろけるチーズものっけて。
これぞとまらない、ですね。
少しずつルーをかけて、またかけて、美味しく楽しい朝ごはんでした。
ふかひれ風あんかけご飯
この間からついつい買ってしまうふかひれスープの素を使って、あんかけを作りました。
たっぷりかかっているので、下のご飯が見えませんが、丼になっています。
お値段から言って、ふかひれなわけはないのですが、美味しいし、簡単ごはんメニューになって大活躍です。
麺類
〆のラーメン
塩鍋スープがあって、それでお鍋を楽しんだのですが、この〆はラーメンと思っていたので、スープをたっぷり残しておきました。
塩味もそうですが、胡椒のきいているスープだったので、よけいラーメンに合いました。
きつねうどん
おうどんが食べたかったので、きつねうどんにしました。
少しぶ厚い揚げさんだったので、きつねにしたくて煮たのですが、実は、肉豆腐を作っていたお出汁が美味しかったので、それを利用して、少しメイプルシロップを足してさっと煮たきつねです。
ちょっとついでに作っちゃった感じですが、とっても美味しくできて、ホッとする朝ごはんになりました。
寒い朝に、こういう朝ごはんもいいです。