今年は夏のように暑くなるのが早く、ここにきてから梅雨のようにジメジメさもあり、体調が悪くなる方もいらっしゃるようです。 私の場合、晴れるとそれだけでかなり元気も出て、調子が良いのですが、湿気が多いとだるくなってどよ～んとしてきます。 食欲は…

なんて言っていますが、自分で作ったのではありません。 昔はピッツアというと、自分でもよく作っていましたが、とにかくパン好きで、パンもピッツアも作ったら食べ過ぎることがわかっているので、作らないようにしている感じです。 今回、主人がお土産に、…

先日、久しぶりのお友達と会うことになり、休日のランチだったので、休日気分を味わ えて、明るい感じのお店がないかなぁと探していたところ、良さそうなお店を見つけました。 テラスもあって、気候が良いときにとっても気持ちよさそうなお店で、前から気に…

先日、前に行ったことのあるお蕎麦屋さん、恵比寿の箸庵さんへ行ったのですが、前回と違うコースにしてみました。 鴨しゃぶを味わえるコースがあったので、あまり食べる機会がないと思い、そちらにしてみました。 鴨南蛮が好きなので、その〆のお蕎麦も楽し…

以前からお店の前を通るたびに気になっていたお店、六本木の珉珉さん。 珉珉さんというと、餃子が有名で、しかも、お醤油や辣油ではなく、酢胡椒で食べる、というのがウリのお店。 一度、行ってみたい、と思っていたら、赤坂だけでなく、六本木にもあるんだ…

暑くなってくると、いろいろ悩ましいお弁当作りですね。 もともと食べる前まで冷蔵庫に入れておいて、食べる時にレンジであたためて食べていますが、レンジ可のお弁当箱が少しずつ弱ってきている気がします。 もっと暑くなると冷たいものが食べたくなりそう…

先日、久しぶりのお友達と飲みに行くことになって、お天気だったら行きたいところがあったのですが、週間天気予報で見ていたら、雨の予報。 それなら、駅から近いところで、そして、せっかくなら美味しいお店がいい、ということで、前にも行ったことのある目…

遅かった梅雨入りですが、もうちょっとすれば本当の夏ですね。 よく見かける野菜も少しずつ変わってきている気がします。 夏野菜というと、いろいろありますが、その中でも、茄子は冷たくても温かくても美味しい野菜ですね。 それに、茄子は、いろんな味付け…

朝ごはんにパンを食べる時にいつも使うお皿、いったいいつ買ったのか思い出せなのですが、よく使っています。 朝ごはんのセット（パン皿、パスタ皿、コーヒーカップなど）だけは、食器棚とは別なところに置いてあるので、悩まずさっとセッティングして使いま…

お弁当作りが苦手だった私が、今は、週に５～６日、自分のお弁当を作っています。 お店時代に、女将弁当をやって、その時に、ヘルシーを心がけるお弁当作りでいろいろ献立を考えて、勉強したことが今、少しはいきてきている気がします。 油断するとすぐ太っ…

足立区は美味しい焼肉屋さんがあると有名で、気になる焼肉屋さんがいろいろあるのですが、前から気になっていた焼肉屋さんの一つ、せんりゅうさんがテイクアウトのお弁当もやっていると知り、今回、機会があったので、買ってみました。 焼肉せんりゅうさんで…

昨日の大雨は、涼しくなると聞いていましたが、それでも蒸し暑かったですね。 そして、今日からまた暑くなるようです。 暑くなってくると、お料理をするのも辛くなったり、なんだか食欲が出ないという方も多いかもしれません。 そんな方にお薦めな爽やかな朝…

朝、明るくなると目が覚めるので、夏の間は、早起きが自然にできます。 なので、お弁当作りも、前の日に準備できない場合は、朝、ちゃちゃっと作ります。 前は、ガラスタッパーにいろいろ作り置き、なんて頑張っていた時もありましたが、今は、冷凍庫にいろ…

夏野菜というと思い浮かべる、茄子や胡瓜、トマト、茗荷など、一年中、売っていますが、冬瓜は、本当に夏場しか見ませんね。 今年も、先日、スーパーで冬瓜を見かけました。 冬瓜という名前で、冬の野菜かと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、冬瓜…

先日、買い物に行く途中に、通りがかったら、あれっ？前のお店と違う、と気づきました。 そう、恵比寿３丁目の交差点そばにあったお店、何度か行ったことがあるお店だったのですが、ちょっと雰囲気も変わっていて、お店の名前も変わっていました。 ショップ…

今週は、本当に暑くなりました。 まだ梅雨入り前だというのに、30℃を超えてしまって、本当の夏になったらどうなってしまうんでしょうね。 朝は、いつもカプチーノ派だった私も、いよいよアイスコーヒーに切り替えてみました。 濃いめのアイスコーヒーにミル…

ワイン好きのお友達と定期的にお会いしているのですが、今回、向かったのは、奥渋にあるビストロ”PEZ”さん。 こちらのお店、そのお友達が、お友達にお薦めされたと聞いていて、二人で前から行きたかったお店です。 ただ、渋谷駅からちょっと歩くので、あった…

お弁当箱自体も、そこまで大きいわけではありませんが、帰りに寄り道したいなぁという時には、空のお弁当箱を持ち歩くのは嫌だなと思います。 そんな時に、便利なのが、使い捨て容器。 しかも、今、使っているのは、市販のお豆腐グラタンを冬に買っていた時…

先日から、トマトで作るおつまみやおかず、パスタについて書いていますが、そんな私が一番トマトを意識していて、お店に行くと、つい目がいってしまって、おまけに書いていたら、食べたくなって、ちょこちょこ作っています。 やっぱり美味しいですね。 今日…

昨日のブログで、トマトを使って作る美味しいおつまみをいくつかご紹介しました。 そんなトマト、今日は、パスタについて書きます。 パスタの中でも人気の高いトマトパスタ。 缶詰のトマトやパッサータでも簡単にできますが、やっぱり生のトマトで作ったパス…

真っ赤に熟した美味しそうなトマトをよく見るようになりました。 トマトの種類もいろいろあって覚えられませんが、フルーツのように甘いトマトがあったり煮込んだりしたほうが美味しいものもあったり・・・ そのまま食べるのは甘酸っぱいプチトマトが好きで…

今月から、ちょっと新しい生活になり、以前と違った時間の行動になりました。 思った以上にペースをつかむのが難しくて、早起きはしているので余裕なはずが、いつも最後ドタバタ、なんてことが続いています。 自分のお弁当作りも続いていますが、これも、時…

少しずつ、朝ごはんには、炭水化物を食べています。 食べ始めたら、食べたいものがいっぱい。 ずいぶん前に、買っておいたかた焼きそばがあったので、それも食べてみたりして、なんだかお休みの日のお昼ごはんみたいな気分も味わいました。 今週の朝ごはんあ…

みずみずしいサラダが美味しい季節となりました。 葉っぱのサラダも良いですが、具たくさんのサラダは食べ応えもあって、楽しいですよね。 冬は、お鍋で楽しむしゃぶしゃぶも、暑い季節は、サラダで冷たく味わうと、また一味違う楽しみ方ができますね。 とい…

先日のお休みの日に、実は行きたいところがあって、ランチして美味しいパンを買って・・・と予定をたてていたんですね。 ワクワクしながら、詳しく調べてみよう、とネットでいろいろ見てみたら、なんと、ランチのお店もパン屋さんも定休日。 なんてこと！ も…

アジアン料理自体、あまりなじみがない私ですが、特にタイ料理屋さんって今までちゃんと行ったことがなかったと思います。 もともとすごく辛いものは苦手だし、パクチーやココナッツも苦手なので、いわゆるタイ料理が好きな人が好きなものが食べられなくて、…

「ダイエットしたい」「でも美味しいものもやめられない」そんな方は多いはず。 勿論、私もその一人です。 無理に頑張るダイエットは続かないし、結局、リバウンドしてしまったりしますよね。 そこで、無理なことは極力せずに、楽しく食事も楽しめたら、そん…

福島県いわき市にある海と魚のフードテーマパーク、ら・ら・ミュウは、魚介の市場があって、小名浜港で連れた魚を中心にいろいろ美味しいものが売っています。 お土産ものや食べるところもあって、とっても楽しい場所です。 東京からも日帰りで行けるので、…

もともとど～んと一皿、とかいうより、ちょこちょこいろいろなものをつまむのが好き、飲兵衛ならではの意見でしょうか。 なので、お弁当もできればいろんなおかずが入っていて欲しい。 ただ、今は、ご飯を入れずにおかずのみなので、特にいろんな種類を入れ…

ダイエットを意識していて、炭水化物をあまり摂らないようにしていた時は、意外と平気～なんて思っていたのですが、食べ始めるとやっぱり美味しいですね。 そして、食べるともっともっと食べたくなるもんですね。 今週は、麺もパンもご飯もいただきました。 …