先日、１泊で行った大磯プリンスホテル、朝ごはんはブッフェでした。
場所が中国料理のお店だったので、中華のお料理もあるのかと勝手に勘違いしていましたが、そんなことはなく、和食と洋食のお料理の数々。
ちょうど着いた日に、お昼をそのお店で食べていたので、中華が美味しいことは知っていましたし、朝ごはんの日は久しぶりに綺麗に晴れた日。
明るく気持ちよい店内で美味しいお料理のあれこれを楽しんだのでした。
大磯プリンスホテルの朝食ブッフェは美味しくて気持ちの良い朝になりました
モーニング
今回の朝食の場所は、決まっていて、中国料理 滄さんでした。
店頭
実は、早めにお部屋を出てホテルのまわりをお散歩していたのですが、それでも時間が余ってしまって開店待ち。
私達は１泊２食付きのプランでしたが、もし、朝食をつけていなくても、モーニングブッフェが楽しめるんですね。
ご近所の人も利用できそうですね。
テーブル
お席は自由ということで、一番乗りだったので、お料理にも近く景色の良いテーブルにしてみました。
良いお天気で、空も海も青い！プールも綺麗ですね。
朝から気持ちが良いです。
ブッフェのお料理や飲み物
サラダ
サラダの野菜は神奈川県産なんですね。
地産地消が、レストランのお食事っていいなぁと思います。
そして、サラダのドレッシングも、またちょっと変わったタイプのものがいろいろあって楽しいです。
いろいろ試してみたくなります。
フルーツとヨーグルト
私が朝ごはんに必ず食べているようなヨーグルトとフルーツたちもあって安心。
すいかもあって食べてみたのですが、色が濃くないのにとっても甘くておいしかったです。
そして、またまたぶどうゼリーもあります。
揚げ物
カラッと揚がって美味しそうな鯵フライとハッシュドポテト。
揚げ物ってなんだかワクワクします。
焼き魚
小さめの焼き魚や可愛いサイズのさつま揚げもあって美味しそう。
隣でこんな風に焼いているんですね。
焼き立てが並んでいます。
パンやシリアル
クロワッサンやシンプルなパンもあって、トースターであたためられるようになっています。
お粥コーナー
このトッピング、たくさんの種類があって楽しそう。
ついいろいろ入れてしまいそうになりますね。
見本もなんだか可愛いです。
チーズカレー
カレーって少し食べたかったりするので、ブッフェにあると嬉しいですね。
べいめん
べいめん、って初めて聞いたのですが、米粉で作っている麺でしょうか。
グルテンフリーなんですね。
おつゆはあたたかいものと冷たいもの、両方ありました。
ジュースなど
レモン水みたいなものもあって美味しそうですね。
スムージー
ずいぶん可愛い色のドリンクがあるなぁと思ったらスムージーでした。
日替わりだそうで、この日はビーツとバナナ。
ちょっと飲んでみましたが、ビーツは色だけのようで味ではわからず、バナナ味のスムージーという感じでした。
食べたもの＆飲んだもの
私が選んだのはこちら。
一番乗りだったので、まずオムレツを焼いていただきました。
具材は、しらすとチーズとハムがあって好きなものを入れてくださるというので、全部入れていただきましたが、聞いていたら、ほかの方もほとんどの方が「全部」と言っていました。
私だけが欲張りじゃないとわかり、ほっ。
トマトソース、バジルソース、おろしがあって、やはりほとんどの方がトマトソース。
主人は大根おろしでさっぱり食べていました。
あとは、やっぱり海鮮丼は絶対作ろう、と思っていて、人気コーナーでした。
私はお刺身やしらす、とろろをかけたうえに、佃煮やきんぴらなどのおかずもちょこちょこのっけてみました。
カラッと揚がった鯵フライも美味しかったですし、クロワッサンもトースターでちょっと焦げてしまいましたが美味しく、お味噌汁もホッとする美味しさでした。
お替わりで、べいめんもカレーも少し。
べいめんは、もう器についであったのですが、少量だったので、あれこれ食べたい人に良さそうです。
私は冷たいおつゆでいただきました。
珍しく甘い和菓子、道明寺（桜餅）もあったので、ひとつ。
美味しかったですよ。
そして、主人が「焼き魚美味しかったよ」と言って、本当に美味しそうに鯵の干物を食べていたので、食べてみることにしました。
鯵の干物は結構な大きさだったので、鯖に。
近くに大根おろしもあったので、しらすおろしも食べて〆にしました。
確かに美味しい焼き魚、皮目がパリッとしているのが良かったです。
コーヒーは陶器のカップもありましたが、紙のカップもあってお部屋に持ち帰れるようになっていました。
ボタンを押せばカプチーノやカフェオレも出てくる機械があったので、手軽に大好きなカプチーノが楽しめて良かったです。
こんな感じで、明るい窓際のお席で外の景色を見ながら美味しい朝ごはん。
気持ちよく一日のスタートができたのでした。
ごちそうさまでした。
